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Lagerhaltung

Seminarbeschreibung

In diesem Seminar vermittelt Hubert Jaksch alte bewährte und neue Erkenntnisse rund um die optimale, energiesparende und dezentrale Lebensmittellagerung.
Im Einzelnen: Optimale Lebensmittellagerung beginnt bereits bei humusreichen, gesunden Böden, d.h. Böden mit lebendigem Milieu.

Folgende Fragen werden behandelt:

  • Welche Rolle spielt natürliches Saatgut?
  • Vorteile einer nichtmaschinellen Ernte
  • Vorstellung natürlicher Lagerräume, wie z.B. Speisekammer, Erdmiete, Erdkeller
  • Wie lagere ich welche Produkte natürlich und wertsteigernd mit System?
  • Energiesparende Lagerung von Lebensmitteln auch ohne Strom

Weitere Informationen

Referent: Hubert Jaksch
Ort: Wurmsdorf
Kosten: € 65,00